Směs na pečení chleba farmářská 1kg

Kód: 01077
Značka: Kuchenmeister
45 Kč 45 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do:
12.12.2022
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Směs na pečení chleba farmářská 1kg

Detailní informace

Vše skladem

Garantujeme

+10 000 výdejních míst

po celé ČR

Exkluzivní zboží

Dovoz ze zahraničí

Bonus program

Pro registrované zákazníky

Detailní popis produktu

Směs na pečení chleba farmářská 1kg

Vhodné pro domácí pekárny, 330 ml vody + 500 g směsi (1 balení jí 2 bochníky) Pšeničná mouka (70%), žitná mouka (20%), sušené Kynuté těsto (žitná moučka, přirozeně kvašené), jodizovaná stolní sůl, suché droždí, Ječná sladová mouka, dextróza, sladový extrakt (ječmen, žito) Regulátor kyselosti: octan sodný , okyselující prostředek: kyselina jablečná, prostředek na úpravu mouky: kyselina askorbová a prostředek pro úpravu mouky:

kyselina listová.

 Obsah 1/2 balení nasypte do misky
    Přidejte 330 ml teplé vody kolem 36 stupňů
    Mixujte, dokud se všechny ingredience nespojí - asi 3-4 minuty (nejlépe kuchyňským robotem)
    Přikryté těsto nechte 30 minut
    Těsto přendáme do vymazané formy
    Necháme na teplém místě +/- 45 minut (těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem) a vložíme do předehřáté trouby na 220-230 stupňů Celsia.
    Pečeme 10 minut, poté snížíme teplotu na 180-190 stupňů Celsia a dále pečeme asi 30 minut.
    Po vytažení z trouby potřeme vršek chleba vodou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Směs na pečení chleba
Hmotnost: 1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: